О том, как запускался проект «Варламов Есть» и что ждет в будущем доставку готовой еды на дом

00:18 В чем идея проекта “Варламов Есть”

00:47 Почему эксперты считают, что селебрити-бренды не эффективны

02:23 В чем селебрити-бренды полезны для самих селебрити

04:41 О внедрении новой концепции и добавлении новых блюд

06:34 Как работает концепция “Кухня 420”

08:50 Что такое “city store systems”

09:42 Прогнозы роста рынка доставки еды

10:18 С кем конкурирует сфера “дарк китченс”

13:03 Произойдет ли массовый переход на доставку готовой еды

16:08 Можно ли снизить цену закупки продуктов для проектов типа “дарк китчен” при увеличении объема заказов

17:14 О будущем “дарк китчен” проектов

19:39 Можно ли построить полностью “горизонтальную” компанию

20:30 Сколько “темных кухонь” нужно, чтобы полностью покрыть площадь Москвы

21:52 Что будет популярней: “темные кухни” или рестораны с доставкой

24:09 Почему молодые “темные кухни” успешно держатся на рынке

25:40 Вопрос: Чем хабы отличаются от кухонь в вашей модели бизнеса?

26:45 Вопрос: Почему вы не создаете собственную доставку?